diner
Vanaf 17:00 uur.
Welkom Bie De Commanderie
Al onze gerechten zijn huisgemaakt en zoveel als mogelijk lokaal ingekocht.
Heeft u een allergie geef dit dan aan bij de bediening.
Soepen
To Share
Cote a l’os 2 personen
80.00
800/900 gram | Chimichurri | groenten
Dorade 2 personen
50.00
Dorade 800/1000 gram | boemboe | limoen | paksoi
- Supplement friet 6.00
- Mayonaise 2.00
- Extra saus 3.50
Hoofdgerechten
Entrecote
28.00
Uiensoep
8.00
Bearnaisesaus | friet | side salad
Klassieke Franse uiensoep | gegratineerd met Gruyèrekaas
Picanha
27.00
Staartstuk rund | Chimichurri | gegrilde groenten
Bisque van kreeft
13.00
Lamsrump
24.00
Specialiteit van de chef | luchtige soep van kreeft geserveerd met rouille en brioche
Doperwten | munt | lams glacé
Dagsoep
8.00
Bommiger hoen
23.00
Suprême | dragon saus | seizoensgroenten
Seizoensgebonden soep | vraag ernaar bij de bediening
Zeebaars
26.00
Couscous | kreeften schuim | groene kruiden
Starters.
Ravioli truffel
23.00
Parmezaan schuim | paddenstoel | groene kruiden
Carpaccio beef
16.00
Dessert.
Beef | Parmezaanse kaas | zoet zure rettich | Aceto Balsamico
The passion
12.00
Gemarineerde zalm
17.00
Passievrucht | salted caramel | passievruchten sorbet
Gin | rode Biet | pickles | vinaigrette
Sabayon
9.00
Rode vruchten | vanille-ijs | limoen
Buratta
16.00
Chocolade dessert
12.00
Witte chocolade | kardemom | framboos
Gegrilde watermeloen | tomaat | basilicum | limoen
Kaas assortiment
13.00/18.00
Keuze uit 3 of 5 kazen | chutney | noten vijgen brood
Hoofdstraat 23, 6281 BB te Mechelen
Koffie met friandises
12.00
info@biedecommanderie.nl
Drie kleine friandises | koffie naar keuze