lunch
Tot 16:00 uur.
Welkom Bie De Commanderie
Al onze gerechten zijn huisgemaakt en zoveel als mogelijk lokaal ingekocht.
Heeft u een allergie geef dit dan aan bij de bediening.
To Share
Iberico plank
22.00
80 gram Iberico geserveerd met brood | olijfolie | Fleur du Cel
Borrelplank 2 personen
28.00
Lokale streekproducten | vis | vlees| vega| brood
Soepen
Lunchgerechten
Uiensoep
8.00
Klassieke Franse uiensoep | gegratineerd met Gruyèrekaas
Bisque van kreeft
13.00
Specialiteit van de chef | luchtige soep van kreeft geserveerd met rouille en brioche
Dagsoep
8.00
Seizoensgebonden soep | vraag ernaar bij de bediening
Eggs Benedict
Ham
15.00
Brioche toast met guacamole | gepocheerd ei | Hollandaisesaus
Zalm
15.00
Brioche toast met guacamole | gepocheerd ei | Hollandaisesaus
Vega
15.00
Brioche toast met guacamole | gepocheerd ei | groene asperge | Hollandaisesaus
Carpaccio beef
17.00
Beef | Parmezaanse kaas | zoet zure rettich | Aceto Balsamico
Ceasarsalade
17.00
Klassiek bereid met Bommiger hoen suprême | croutons en krokant spek
Buratta salade
16.00
Veldsla met smeuïge Buratta | verse basilicum | tomaat
Hoofdstraat 23, 6281 BB te Mechelen
info@biedecommanderie.nl